viernes, 19 de noviembre de 2010

EL AUTENTICO PATO LACADO EN ALVACIO



La cocina más antigua del mundo llega a alvacio gastronomía, sorprendiendo con sus impresinantes técnicas ancestrales: preparación del pato para conseguir la piel más crujiente ; elaboración manual de los crepes; salteados de verduras; sopas.....Un lujo.